С Live4Food ваши любимые рецепты будут всегда под рукой.
Порадуйте себя и своих близких разнообразием блюд.
На Live4Food вы всегда можете поделиться своими кулинарными секретами и узнать что-то новое.
1. Поместите рыбу, красную пасту карри, кинзу/кориандр, рыбный соус, лайм и яйцо в кухонный комбайн. Взбейте до получения рыбного фарша.
2. Переложите в миску и перемешайте с рисовой мукой и зеленой фасолью.
3. Наполните неглубокую миску небольшим количеством воды (чтобы смочить яйцо, чтобы оно не прилипало к рыбным лепешкам).
4. Разогрейте в сковороде на средне-сильном огне достаточное количество масла, чтобы покрыть основание (3 - 4 ст. ложки).
5. Поместите ¼ стакана (я использую шарик для мороженого) теста в сковороду и похлопывающими движениями до толщины 1 см / 2/5" с помощью лопаточки, смоченной в воде. Я готовлю от 4 до 5 штук за раз
6. Готовьте в течение 3 минут до золотисто-коричневого цвета, затем переверните и готовьте с другой стороны в течение 2 минут. другую сторону в течение 2 минут. Переложите на выстеленную бумажным полотенцем тарелку. Повторите с оставшимся тестом, при необходимости добавляя больше масла в сковороду.
7. Подавайте тайские рыбные котлеты со сладким соусом чили, гарнируя их листьями кинзы/кориандра и дольками лайма.
Вкуснейшая Тайская еда. Приготовленная с любовью, из лучших продуктов.
Трудно даже представить себе, сколько всего блюд существует в мире. Кухня любой страны включает сотни видов и тысячи разновидностей всевозможных блюд – первых, вторых и третьих, салатов и закусок, десертов и напитков. И собрать воедино все рецепты мира, наверное, невозможно.
Однако наш сайт, посвященный рецептам кулинарии, старается сделать все возможное, чтобы расширить ваши представления о разнообразии мировой кухни.
На страницах этого сайта вы найдете кулинарные рецепты, которые помогут уточнить детали приготовления хорошо знакомых привычных блюд, а также рецепты более редких блюд, которые многие в своей жизни пробовали, но которые в то же время далеко не всем приходилось готовить.
И наконец, здесь можно найти такие кулинарные рецепты, которые будут в новинку даже самым искушенным поварам. Оригинальные и экзотические блюда помогут разнообразить ваше домашнее меню и придадут новый вкус жизни.
Коллекция рецептов кулинарии на нашем сайте постоянно пополняется. Ведь новые кулинарные рецепты каждый день присылают постоянные участники проекта. И если у вас есть чем поделиться с посетителями нашего сайта, то вы можете зарегистрироваться и тоже отправлять нам кулинарные рецепты и полезные советы из своего опыта.
Первоочередное внимание на нашем сайте уделяется кулинарным рецептам русской кухни и кухни народов России и ближнего зарубежья. Но этим мы не ограничиваемся и всегда ждем новые рецепты кулинарии из разных стран, где наши участники живут или просто бывают на отдыхе или по работе.