Полезный совет: ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

# Круто замешанное тесто липнет к рукам, но хорошо раскатывается бутылкой с холодной водой.
# Что бы дрожжевое тесто не липло к рукам, натрите их растительным маслом.
# Белок хорошо взбивается если он свежий и охлажденный. Это делать лучше в прохладном месте.
# Желтки с сахаром легче растираются слегка подогретыми.

• от staisyu82
• 0Комментировать